Weitere Tipps & Infos für energiesparende Herde und Backöfen

Mit welchem Kochfeld kocht man am umweltfreundlichsten?

Das EcoTopTen Factsheet vergleicht die Klimarelevanz verschiedener Kochfelder anhand informativer Abbildungen und kompakter Informationen.

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Energieeffizienz von Kochmethoden. Eine Studie von S.A.L.T.

Im Rahmen der Studie wurde der Stromverbrauch für das Kochen von Eiern, Kartoffeln, Nudeln, Kaffee und das Backen von Pizza gemessen. Je nach verwendeter Technologie und Kochmethode resultierten für das gleiche Ergebnis (z.B. gekochte Kartoffeln) Stromverbräuche, die sich um den Faktor acht bis zehn unterschieden.

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PROSA-Studien

Die vorliegenden Untersuchungen sind Teil des Projektes „Top 100 – Umweltzeichen für klimarelevante Produkte“, das wiederum Bestandteil der Nationalen Klimaschutzinitiative (NKI) ist. Mit dem Projekt Top 100 werden die aus Sicht des Klimaschutzes wichtigsten hundert Produkte identifiziert und Kriterien zur Beschreibung der effizientesten und umweltfreundlichsten Produkte innerhalb der gewählten Produktgruppen entwickelt. Dabei spielen neben der Energieeffizienz auch Fragen zum Ressourcenschutz, der Toxizität der eingesetzten Stoffe und zur Gebrauchstauglichkeit eine Rolle.

• Elektrische Backöfen für den Hausgebrauch
• Elektroherde und elektrische Kochstellen